Матеріал:
• леза – нержавіюча сталь
• ручка – бакеліт
Характеристики:
• довжина ножа – 33,5 см
• довжина леза – 20,5 см (8")
Переваги:
• Практичний слайсерный ніж – незамінний помічник на кухні.
• Довге гостре лезо забезпечує нарізку продуктів на рівні тонкі шматочки (слайсы).
• Використання дизайну легендарних японських клинків ручної роботи, які славляться своєю міцністю і надійністю.
• Лезо ножа виконана з високоякісної нержавіючої сталі із захисним антибактеріальним покриттям.
• Нержавіюча сталь - виключно жаростійкий, ударостійкий, зносостійкий, не схильний до корозії матеріал, що має високу щільність і має бактериостатичными властивостями. Цей матеріал має високі показники екологічної чистоти і зберігає прекрасний зовнішній вигляд навіть після багаторічного використання.
• На лезо нанесено фактурне чорне покриття з унікальним складом для додання стійкості до хім. впливів, для твердості і гнучкості леза, для міцності і протикорозійного захисту, для термостійкості, для несмачиваемости і зниження зчеплення з їжею і для антибактеріального захисту (детальніше про покриття читайте нижче).
• Ергономічна форма рукоятки забезпечує зручне нарізування, що запобігає ковзанню руки.
• Завдяки спеціальній технології виробництва, лезо ножа легко заточується і надовго залишається гострим.
• Зберігаючи традиції смаку, «Krauff» використовує унікальні сучасні технології, піклуючись про Ваше здоров'я і довголіття. Завдяки високій якості і бездоганного дизайну, посуд «Krauff» стане незамінним помічником і прекрасним прикрасою Вашої кухні.
СКЛАД ПОКРИТТЯ НА ЛЕЗІ:
- Етиленові смоли – для додання стійкості до хім. впливів, твердості і гнучкості леза.
- Пігмент (протикорозійний неорганічний пігмент) – для міцності і протикорозійного захисту.
- Алюмінієва паста – для термостійкості.
- Силіконові смоли і Бутилацетат – для несмачиваемости і зниження зчеплення з їжею.
- Монометиловый ефір – для антибактеріального захисту.
Этиленовые смолы были использованы для защиты от воздействия кислот и щелочей (пищи и жидкости), что позволило дать стойкость перед разными хим. воздействиями и повысить устойчивость лезвия ножа к износу. Добавленный противокоррозионный неорганический пигмент позволил улучшить прочность и повысить противокоррозионную защиту, а покрытие алюминиевой пастой повысило тепло- и морозостойкость. Силиконовые смолы и бутицелат понизили уровень сцепления с другими материалами (пищей). Также было использовано покрытие монометиловым эфиром для защитного антибактериалього покрытия. До всього іншого Всі використані матеріали є високоякісними, екологічно чистими і безпечними для Вашого здоров'я